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  • Restaurant



               



    Gastrokarte "Spezial"

    Ab März 2015.

    Art des Lokals:
    •   Eventlokalität
    •   Restaurant
    •   Apero-Bar

    Küchenstil:
    •   deutsch

    Spezialitäten:
    •   Fisch
    •   Grill
    •   Glutenfrei essen
    •   Poulet
    •   Wein (International)
    •   Wild (Saison)

    Besonders geeignet für:
    •   Familie mit Kind
    •   Senioren
    •   Personen mit Hund
    •   Vegetarier
    •   Allergiker
    •   Veganer
    •   Rollstuhlfahrer

    Ambiente:
    •   rustikal
    •   ländlich
    •   altertümlich
    •   historisch
    •   einfach
    •   familiär
    •   urig
    •   romantisch
    •   ungezwungen

    Veranstaltungen:
    •   Hochzeit / Feiern
    •   Geburtstage
    •   Incentives
    •   Empfänge
    •   Seniorenfeier
    •   Firmenfeier

    Lage & Ausstattung:
    •   WLAN
    •   City
    •   eigener Parkplatz
    •   geprüfter Standort
    •   Zentrum
    •   ruhige Lage
    •   Aussenbereich

    Zahlungsarten:
    •   Maestro
    •   Master Card
    •   VISA
    •   American Express

    Unser Restaurant befindet sich im Gewölbekeller eines um 1650 erbauten 
    Fachwerkhauses am Suhler Marktplatz. 
    Ursprünglich als Wohnhaus und ab 1919 als Buchdruckerei genutzt, war das Haus 
    nach 1968 eine Bildungseinrichtung für Lehrer und Erzieher.
    Nach 1990 wurde das Gebäude aufwendig und liebevoll restauriert. In unserem Gewölbekeller befand sich in früheren Zeiten ein Ziegenstall und Kohlenkeller.

    Seit 1996 werden die Räumlichkeiten gastronomisch genutzt. 
    Seit 2001 heißt das Restaurant "Die letzte Instanz", in Anspielung auf das Suhler Amtsgericht,
     das sich in unmittelbarer Nähe befand.
    Wir betreiben das Restaurant in dieser Form seit Dezember 2005.
    In der warmen Jahreszeit erwartet sie vor dem Restaurant unsere Sonnenterrasse.
    Einen angenehmen Aufenthalt wünschen.
    Karsten Bube und Sabine Mosig

    Öffnungszeiten
    Unser Restaurant ist für Sie am Dienstag ab 17:00 Uhr und Mittwoch bis Sonntag
    von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr und ab 17:00 Uhr geöffnet.
    Am Montag erholen wir uns für Sie. 
     
    Reservierungen bitte unter 03681/8032113 oder info@die-letzte-instanz.com
     
    Wir akzeptieren Girocard, Visa, Mastercard, Maestro und American Express.
     
    Für unsere Gäste stellen wir kostenfrei WLAN zur Verfügung. 


    Features
    Vorspeisen
     
     
    Variation von Minitomaten auf Rucola in fruchtiger Vinaigrette
    6,90 €
     
     
    Süppchen des Tages
    Kleine Portion 4,90 €        Große Portion 5,90 €
     
     
     
    Hauptgerichte
     
     
    Gebratene Jakobsmuscheln in Trüffelrahm auf italienischen Bandnudeln
    15,90 €
     
     
    Filet vom Zackenbarsch an grünen Bohnen und Apfelspalten
    15,90 €
     
     
    Langsam gegarter Tafelspitz vom Limousin Rind, Artischocken Ravioli
    und Wurzelgemüse
    14,90 €
     
     
    Portion Wildgarnelen (250g) in grünem Pfeffer und Cognac
    15,90 €
     
     
    Nackensteaks vom norddeutschen Salzwiesenlamm 
    an lauwarmen Salat von Borlotti Bohnen
    17,90 €
     
     
    250g Hüftsteak vom Wagyu-Rind an Balsamico Kirschtomaten
    dazu reichen wir ofenfrisches Baguette
    24,90 €
     
     
    Kleine süße Leckereien
     
     
     
    Hausgemachte Créme Brûlée
    5,90 €
     
     
    Feine Holunder-Mousse an hausgemachter Physalis-Grütze
    6,90 €
     
     
    Dessert der Woche nach Angebot
    6,90 €
     
     
     
     
     
     
    In eigener Sache:
     
    Wir verzichten bei der Zubereitung unserer Speisen
    gänzlich auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen
    und deklarationspflichtige Konservierungsstoffe.
    Wir legen einen sehr großen Wert auf Qualität und Frische.
    Wir beziehen unsere Produkte von Rungis Express aus Meckenheim
    unser Gemüse vom Suhler Wochenmarkt.
    Wir arbeiten mit Produkten aus Biologischem Anbau und dem fairen Handel.
     
     
     
     
    Sollte es bei uns etwas länger dauern.
    Wir bereiten alle Gerichte frisch zu.

     



    Events
    Ob große Feierlichkeiten oder kleine Sache für das Büro.
    Sprechen Sie mit uns. Wir finden das passende für Sie.
    Tel. 03681/8032113




      5.75 von 6 Sternen   Von: MattDoerr   (17.01.2015)
    « Leckeres Essen und das Ambietnte ist einfach toll. Wir kommen gerne wieder. »
      6 von 6 Sternen   Von: Kaplani   (07.01.2015)
    « War lange nicht mehr bei euch essen. Wird mal wieder Zeit. Der beste Grieche in der Gegend den ich kenne. Auch die Weine sind super. Chef ist freundlich und immer am Gast. »